l Präsentation

Die OIC ist eine einfache Gesellschaft. Sie wurde durch ein Abkommen zwischen den Kantonen Bern, Freiburg, Tessin, Waadt, Wallis, Neuenburg, Genf und Jura gegründet. Die Zertifizierung basiert auf einheitlichen Regeln in allen Mitgliedskantonen.

Qualitätspolitik der OIC :

4	Die OIC erteilt einem Unternehmen aufgrund der Konformitätsprüfung die Berechtigung zur Nutzung einer Marke (z.B. Suisse Garantie).
4	Die OIC garantiert die Einhaltung einer Referenznorm (z.B. AOC Pflichtenheft) gegenüber den Konsumentinnen und Konsumenten.
4	Die OIC denunziert Betrug bzw. eine unrechtmässige Nutzung einer Bezeichnung (z.B. des Begriffs Gruyère) den zuständigen kantonalen und Bundesbehörden.
4	Die OIC ist transparent und gibt ihre Erfahrungen im Bereich Qualitätsprodukte und Lebensmittelsicherheit an Interessierte weiter.